本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉用山羊生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)地環(huán)境、飼草、飼料、衛(wèi)生消毒、防疫滅病、飼養(yǎng)管理、屠宰加工等方面的技術(shù)要求。 本規(guī)程適用于徐州市范圍及生態(tài)環(huán)境條件類似地區(qū)，其它地區(qū)亦可參照使用……

規(guī)章制度是規(guī)模羊場(chǎng)生產(chǎn)部門加強(qiáng)和鞏固勞動(dòng)紀(jì)律的基本方法。規(guī)模羊場(chǎng)主要的勞動(dòng)管理制度有崗位制、考勤制、基本勞動(dòng)日制、作息制、質(zhì)量檢查制、安全生產(chǎn)制、技術(shù)操作規(guī)程等。羊場(chǎng)由于勞動(dòng)對(duì)象的特殊性，特別應(yīng)注意根據(jù)羊的生物學(xué)特性及不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的消化吸收規(guī)律，建立合理的飼喂制度，做到定時(shí)、定量、……

1. 生產(chǎn)責(zé)任制 實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制可以充分調(diào)動(dòng)職工生產(chǎn)積極性，加快生產(chǎn)發(fā)展，改善經(jīng)營(yíng)管理，提高勞動(dòng)效率，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)不同工種配備不同人員及任務(wù)，使得每一個(gè)員工都有明確的職責(zé)范圍、具體的任務(wù)和滿負(fù)荷工作量。嚴(yán)格考核，獎(jiǎng)懲分明。其中場(chǎng)長(zhǎng)、技術(shù)人員、飼養(yǎng)人員、后勤人員要做到分工明確、責(zé)任到人、相互配合、加強(qiáng)合作……

1. 員工招聘 員工招聘是規(guī)模羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。員工招聘依據(jù)羊場(chǎng)規(guī)模而定，一個(gè)較大規(guī)模的羊場(chǎng)，一般包括管理人員(場(chǎng)長(zhǎng)、生產(chǎn)主管、財(cái)務(wù)主管、文秘等)、技術(shù)員(畜牧、獸醫(yī)、人工授精、資料統(tǒng)計(jì)等)、財(cái)務(wù)人員(會(huì)計(jì)、出納)、生產(chǎn)人員(飼養(yǎng)員、飼料加工調(diào)制人員、清潔工等)以及后勤人員(總務(wù)、采購(gòu)、門衛(wèi)等)?！?

整體性原則 編制的羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃一定要服從和適應(yīng)國(guó)家的養(yǎng)羊業(yè)計(jì)劃，滿足社會(huì)對(duì)羊產(chǎn)品的要求。因此，在編制計(jì)劃時(shí)，必須在國(guó)家計(jì)劃指導(dǎo)下，根據(jù)市場(chǎng)需要，圍繞羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，處理好國(guó)家、企業(yè)、勞動(dòng)者三者的利益關(guān)系，統(tǒng)籌兼顧，合理安排。作為行動(dòng)方案，不能僅提出和規(guī)定一些方向性的問(wèn)題，而且應(yīng)當(dāng)規(guī)定詳盡的經(jīng)營(yíng)步驟、措施和行為等內(nèi)容……

干任何一件事，事先都要有一個(gè)決策問(wèn)題。搞養(yǎng)羊生產(chǎn)也不例外。產(chǎn)前決策是經(jīng)營(yíng)中的第一步，也是關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。產(chǎn)前決策成功與否，事關(guān)羊場(chǎng)成敗。產(chǎn)前決策正確，養(yǎng)羊就成功一半。那么如何才能科學(xué)地做好產(chǎn)前決策呢? ……

1．經(jīng)營(yíng)管理的含義 所謂經(jīng)營(yíng)就是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要及企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境條件，合理地選擇生產(chǎn)，使生產(chǎn)適應(yīng)于社會(huì)的需要，以求用最小的人、財(cái)、物消耗取得最多的物質(zhì)產(chǎn)出和最大的經(jīng)濟(jì)效益。所謂管理是指為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮協(xié)調(diào)等工作。經(jīng)營(yíng)和管理之間有著密切的聯(lián)系，有了經(jīng)營(yíng)才需要管理；經(jīng)營(yíng)目標(biāo)需要借助于管理才能實(shí)現(xiàn)……